LOS DULCES DE MI ABUELO o “EL BOLON DE VERDE”.

De los dulces…mmm, que podremos decir de los dulces? Bueno pues que son hechos con azucar, que recuerdan a la infancia, que son en algunos casos empalagosos, los hay grandes y chiquitos, de chocolate y de azucar, amarillos, verdes, negros y una vez creo que vi uno rojo, vienen como galletas, chupetes, chicles, caramelos, chocolates y bombones, en forma de anillo, de nave especial, de silvato, de paleta, de panal, de cinta metrica, de regal, de monedas, de ositos, de lombrizes, de trompo, inclusive habian unos muy conocidos por todos ustedes lectores que eran tres en uno, huevo, chocolate y sorpresa, pero sobre todo como me voy a olvidar de los dulces de mi abuelo. Claro, mi abuelo nos daba dulces cuando caiamos a su casa a comernos las habas!!! Tipico de el era darnos moncaibas, pastas, fruta y gelatina, pero no era gelatina normal coagulada y valga la redundancia gelatinosa, nooooo, esta gelatina era liquida y se nos las servia a modo de café, entonces o tomabas café con leche o tomabas la gelatina pero de que te tomabas, tomabas. Otra de las delicias propias del hogar de mi abuelito eran las ostias relleneas de turron, eran una maravilla, yo no se de donde las sacaba pero esas si que se han convertido en simbolo inamovible de mi infancia, junto con las habas claro esta. Estas ostias venian en tamanhios y colores multiples empezando desde las pequenhias blancas hasta las gigantes verdes, todas rellenas o con jarabe de alguna fruta, mermelada o el ya antes mencionado turron. Otro de los tipicos dulces (esta vez no se suponia que debia ser dulce pero bueno ya que se le puede hacer)

eran las empanadas de azucar, en alguna tiendita en medio de algun pueblito que se encuentra en alguna carretera para Guallabamba City hay una senhiora que te vende empanadas de viento, estas empanadas son mas grandes que tu cabeza y el objetivo principal es el de llenarlas de azucar, una vez llenas de este ingrediente pues te las comes. (es un buen pretexto para comer azucar purito).

Pero hablando de dulces me viene a mi mente el tipico “higo enconfitado” claro que yo no sabia que se llama asi, motivo, razon y circunstancia por el cual alguna vez en un tiempo lejano ya, es decir como hace un anhio me fui por el centro con mi tipica mochila y un dolar en el bolsillo dispuesto a comprar el “higo enconfitado” claro que como ya dije no sabia que se llamaba asi, asi que cuando llegue a la dulceria hubicada bajo de la catedral en la plaza grande y cuando vi mi objetivo (los higos) yo le pedi a la senhiora que por favor me diera ese bolon de verde, claro, suena logico, si ustedes hacen el analizis del higo enconfitado podran notar que es una bola verde entonces logicamente “bolon de verde”, bueno la senhiora al principio no sabia que darme, se quedo pensando, me pregunto otra vez, me dijo “-esta seguro?”, me dijo “-“QUES” que quiere?” me dijo “-senhiorito eso no se llama bolon de verde! Se llama higo enconfitado!” entonces yo (huevooooon!!!! Que papelooooooon!!!!!!! Jaja no mentira) apesadumbrado por el bochorno acabe comprando colaciones.
Ahora al ya estar aca en el mas alla, uno puede notar que hay de todo tipo de dulces, caramelos y pasteles pero debo admitir que como mis bombones de la universal, mis galletas amor, mis colaciones, mis habas, mi turron, mi gelatina y mi bolon de verde no hay. Aunque las galletas de ciclope (foto) no son malas tampoco.
Carajo*!Ah sido un susto

ESE MAN

*mi abuelitodice mucho esa palabra, por eso el es chabakano.
Foto1: las galletas de ciclope
Foto2: los suspiros